Materi Pelatihan
Bimtek Pelatihan Integrasi Prinsip HACCP dalam ISO 22000 Terbaru 2025
Bimtek Pelatihan Integrasi Prinsip HACCP dalam ISO 22000 Terbaru 2025
DESKRIPSI
Bimtek Pelatihan Integrasi Prinsip HACCP dalam ISO 22000 Terbaru 2025 bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kemampuan teknis pelaku industri pangan, rumah sakit, hotel, dan UMKM dalam menerapkan sistem keamanan pangan berbasis standar internasional. ISO 22000:2018 secara eksplisit mengintegrasikan prinsip Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dalam sistem manajemen keamanan pangan. Dalam bimtek ini, peserta akan mempelajari bagaimana mengidentifikasi bahaya, menetapkan titik kendali kritis (CCP), merancang tindakan pengendalian, serta menghubungkannya dengan elemen sistem manajemen ISO. Pelatihan ini penting untuk mendukung sertifikasi, meningkatkan kepercayaan konsumen, dan meminimalkan risiko kontaminasi pangan.
✅ Bimtek Pelatihan Integrasi Prinsip HACCP dalam ISO 22000 Terbaru 2025
- Pengantar ISO 22000:2018 dan Peran HACCP dalam Sistem Keamanan Pangan
- 7 Prinsip Dasar HACCP dan Tahapan Implementasinya
- Integrasi HACCP dalam Struktur ISO 22000 (High Level Structure)
- Identifikasi Bahaya dan Penetapan CCP dalam Rantai Produksi Pangan
- Pembuatan dan Pemantauan Rencana HACCP sesuai ISO 22000
- Dokumentasi, Formulir, dan Catatan HACCP yang Relevan dengan ISO
- Audit Internal HACCP dan Persiapan Sertifikasi ISO 22000
- Simulasi Penetapan CCP dan Studi Kasus Penerapan di Industri Pangan
- Kaitan HACCP dengan Good Manufacturing Practices (GMP) dan SSOP
- Pemenuhan Persyaratan BPOM dan Ketelusuran Produk Pangan
METODE Bimtek Pelatihan Integrasi Prinsip HACCP dalam ISO 22000 Terbaru 2025
- Presentation;
- Discussion;
- Case Study;
- Evaluation;
- Pre test & Post Test
NARASUMBER BIMTEK TRAINING
Narasumber Kami Berpengalaman Sescara Teori Dan Praktek Selama 35+ Tahun Tersertifikasi Nasional Dan Internasional Dan Tersebar Di Seluruh Indonesia
LOKASI PELAKSANAAN 77 KOTA DI INDONESIA
- Yogyakarta ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Jakarta ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Bandung ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Bali ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Surabaya ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Malang ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Samarinda ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Balikpapan
- Makassar
- Batam
- Semarang
- Manado
- Jayapura
- Sorong
- Medan
- Dst
Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan Dan Kota Pelaksanaan
Benefit Apa Saja yang Didapatkan Peserta
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan (By Request)
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or backpack (Tas Training) Dan Jaket
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
INFORMASI PENDAFTARAN DAPAT MENGHUBUNGI ADMIN KAMI
- ALIA 0812 3459 4527
- ANDIN 0812 3459 4528
