Materi Pelatihan
Training Sertifikasi Halal dalam Industri Makanan 2026
Training Sertifikasi Halal dalam Industri Makanan 2026
DESKRIPSI
Training Sertifikasi Halal dalam Industri Makanan 2026 dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh mengenai proses sertifikasi halal serta penerapannya dalam industri makanan. Sertifikasi halal menjadi aspek penting dalam menjamin kepercayaan konsumen serta memenuhi regulasi yang berlaku, khususnya di Indonesia.
Dalam pelatihan ini, peserta akan mempelajari konsep dasar halal dan haram dalam produk pangan, persyaratan sertifikasi halal, serta alur proses pengajuan sertifikasi. Peserta juga akan memahami Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), termasuk pengendalian bahan baku, proses produksi, hingga distribusi.
Selain itu, pelatihan ini membahas dokumentasi halal, audit internal, serta kesiapan perusahaan dalam menghadapi proses audit sertifikasi. Materi disampaikan secara aplikatif melalui studi kasus dan diskusi sehingga peserta mampu mempersiapkan dan menerapkan sistem halal secara efektif, memastikan kepatuhan terhadap standar, serta meningkatkan daya saing produk di pasar.
Tujuan Training Sertifikasi Halal dalam Industri Makanan 2026
- Memahami konsep halal dan haram dalam pangan
- Mengetahui regulasi sertifikasi halal di Indonesia
- Memahami proses pengajuan sertifikasi halal
- Menerapkan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)
- Mengidentifikasi bahan baku yang sesuai standar halal
- Mengendalikan proses produksi halal
- Menyusun dokumentasi sertifikasi halal
- Mempersiapkan audit halal internal dan eksternal
- Menjaga kepatuhan terhadap standar halal
- Meningkatkan kompetensi di bidang halal industry
Materi Training Sertifikasi Halal dalam Industri Makanan 2026
- Pengantar konsep halal dan haram
- Regulasi sertifikasi halal Indonesia
- Proses dan tahapan sertifikasi halal
- Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)
- Identifikasi bahan baku halal
- Pengendalian proses produksi halal
- Dokumentasi dan administrasi halal
- Audit internal dan persiapan audit eksternal
- Implementasi sistem halal di industri
- Studi kasus sertifikasi halal
METODE Training Sertifikasi Halal dalam Industri Makanan 2026
- Presentation
- Discussion
- Case Study
- Evaluation
- Pre test & Post Test
NARASUMBER BIMTEK TRAINING
Narasumber Kami Berpengalaman Sescara Teori Dan Praktek Selama 35+ Tahun Tersertifikasi Nasional Dan Internasional Dan Tersebar Di Seluruh Indonesia
LOKASI PELAKSANAAN 77 KOTA DI INDONESIA
- Yogyakarta ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Jakarta ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Bandung ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Bali ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Surabaya ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Malang ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Samarinda ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
- Balikpapan
- Makassar
- Batam
- Semarang
- Manado
- Jayapura
- Sorong
- Medan
- Dst
Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan Dan Kota Pelaksanaan
Benefit Apa Saja yang Didapatkan Peserta
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan (By Request)
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or backpack (Tas Training) Dan Jaket
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
INFORMASI PENDAFTARAN DAPAT MENGHUBUNGI ADMIN KAMI
- ANDIN 0812 3459 4528
- ALIA 0812 3459 4527
❓ FAQ Training Sertifikasi Halal dalam Industri Makanan 2026
1. Siapa yang direkomendasikan mengikuti pelatihan ini?
Pelatihan ini cocok bagi pelaku usaha makanan, QA/QC, manajer produksi, serta tim yang menangani sertifikasi halal.
2. Apa fokus utama pelatihan ini?
Fokus pada pemahaman dan implementasi proses sertifikasi halal di industri makanan.
3. Apakah pelatihan ini cocok untuk pemula?
Ya, dapat diikuti oleh pemula maupun profesional yang ingin memahami sistem halal.
4. Apakah ada studi kasus?
Ya, pelatihan dilengkapi dengan studi kasus implementasi sertifikasi halal.
5. Apa manfaat mengikuti pelatihan ini?
Peserta mampu mempersiapkan sertifikasi halal dan memastikan produk sesuai standar.
6. Berapa durasi pelatihan ini?
Umumnya berlangsung selama 2–3 hari dan dapat disesuaikan kebutuhan.
7. Apakah peserta mendapatkan sertifikat?
Ya, peserta akan mendapatkan sertifikat setelah pelatihan selama 2 hari.
8. Apakah pelatihan ini membahas SJPH?
Ya, termasuk penerapan Sistem Jaminan Produk Halal secara menyeluruh.
9. Apakah pelatihan ini penting untuk bisnis makanan?
Sangat penting karena sertifikasi halal meningkatkan kepercayaan dan akses pasar.
10. Bagaimana cara melakukan pendaftaran?
Pendaftaran Pelatihan ini dapat dilakukan dengan menghubungi admin kami melalui WhatsApp Andin – 0812 3459 4528 atau Alia – 0812 3459 4527.
