Training Manajemen Bisnis Food & Beverage (F&B) 2026

DESKRIPSI

Training Manajemen Bisnis Food & Beverage (F&B) 2026 dirancang untuk memberikan pemahaman dan keterampilan dalam mengelola bisnis kuliner secara profesional, terstruktur, dan berorientasi pada profit. Industri F&B yang terus berkembang menuntut pelaku usaha untuk mampu beradaptasi dengan tren, mengelola operasional secara efisien, serta memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan.

Dalam pelatihan ini, peserta akan mempelajari aspek penting dalam bisnis F&B, mulai dari perencanaan usaha, pengelolaan operasional, hingga strategi pemasaran. Peserta juga akan memahami pengendalian biaya, manajemen keuangan, serta pengelolaan sumber daya manusia dalam operasional restoran atau usaha kuliner.

Selain itu, pelatihan ini membahas pengembangan konsep bisnis, branding, serta peningkatan kualitas layanan dan produk. Materi disampaikan secara aplikatif melalui studi kasus dan diskusi sehingga peserta mampu mengelola bisnis F&B secara efektif, meningkatkan daya saing, dan mengoptimalkan keuntungan secara berkelanjutan.

Tujuan Training Manajemen Bisnis Food & Beverage (F&B) 2026

• Memahami konsep bisnis Food & Beverage
• Menyusun perencanaan usaha F&B
• Mengelola operasional bisnis kuliner
• Mengendalikan biaya dan keuangan usaha
• Menentukan strategi pemasaran yang efektif
• Mengembangkan konsep dan branding bisnis
• Mengelola sumber daya manusia
• Meningkatkan kualitas produk dan layanan
• Meningkatkan profitabilitas usaha
• Meningkatkan kompetensi manajemen bisnis F&B

Materi Training Manajemen Bisnis Food & Beverage (F&B) 2026

• Pengantar bisnis Food & Beverage
• Perencanaan bisnis dan model usaha
• Manajemen operasional restoran/kuliner
• Pengendalian biaya dan food cost control
• Manajemen keuangan bisnis F&B
• Strategi pemasaran dan branding
• Manajemen SDM dalam bisnis kuliner
• Pengembangan produk dan inovasi menu
• Peningkatan kualitas layanan pelanggan
• Studi kasus bisnis F&B

METODE Training Manajemen Bisnis Food & Beverage (F&B) 2026

• Presentation
• Discussion
• Case Study
• Evaluation
• Pre test & Post Test

NARASUMBER BIMTEK TRAINING

Narasumber Kami Berpengalaman Sescara Teori Dan Praktek  Selama 35+ Tahun Tersertifikasi Nasional Dan Internasional Dan Tersebar Di Seluruh Indonesia

 LOKASI PELAKSANAAN 77 KOTA DI INDONESIA

1. Yogyakarta ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
2. Jakarta ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
3. Bandung ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
4. Bali ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
5. Surabaya ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
6. Malang ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
7. Samarinda ( Setiap Minggu Pelaksanaan )
8. Balikpapan
9. Makassar
10. Batam
11. Semarang
12. Manado
13. Jayapura
14. Sorong
15. Medan
16. Dst

 Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan Dan Kota Pelaksanaan

Benefit Apa Saja yang Didapatkan Peserta

• FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
• FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan (By Request)
• Module / Handout
• FREE Flashdisk
• Sertifikat
• FREE Bag or backpack (Tas Training) Dan Jaket
• Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
• 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
• FREE Souvenir Exclusive

INFORMASI PENDAFTARAN DAPAT MENGHUBUNGI ADMIN KAMI

• ANDIN  0812 3459 4528
• ALIA 0812 3459 4527 

❓ FAQ Training Manajemen Bisnis Food & Beverage (F&B) 2026

1. Siapa yang direkomendasikan mengikuti pelatihan ini?
Pelatihan ini cocok bagi pemilik usaha kuliner, manager restoran, supervisor, serta pelaku UMKM di bidang makanan dan minuman.

2. Apa fokus utama pelatihan ini?
Fokus pada pengelolaan bisnis F&B secara menyeluruh dari operasional hingga strategi pengembangan usaha.

3. Apakah pelatihan ini cocok untuk pemula?
Ya, sangat cocok untuk pemula maupun pelaku usaha yang ingin meningkatkan skala bisnisnya.

4. Apakah ada studi kasus dalam pelatihan?
Ya, pelatihan dilengkapi dengan studi kasus bisnis F&B agar lebih aplikatif.

5. Apa manfaat mengikuti pelatihan ini?
Peserta mampu mengelola usaha secara lebih profesional, meningkatkan efisiensi, dan mengoptimalkan keuntungan.

6. Berapa durasi pelatihan ini?
Umumnya berlangsung selama 2–3 hari dan dapat disesuaikan kebutuhan.

7. Apakah peserta mendapatkan sertifikat?
Ya, peserta akan mendapatkan sertifikat setelah mengikuti pelatihan.

8. Apakah pelatihan ini membahas food cost dan marketing?
Ya, termasuk pengendalian biaya dan strategi pemasaran bisnis F&B.

9. Apakah pelatihan ini relevan untuk kondisi bisnis saat ini?
Sangat relevan karena industri F&B terus berkembang dan membutuhkan manajemen yang baik.

10. Bagaimana cara melakukan pendaftaran?
Pendaftaran dapat dilakukan dengan menghubungi Admin Andin – 0812 3459 4528 atau Alia – 0812 3459 4527.